Отглеждане на сладки липи: Как да се грижим за сладка липа

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:00

Има нов цитрус на блока! Добре, не е ново, но доста неясно в Съединените щати. Говорим за сладки лаймове. Да, лайм, който е по-малко кисел и повече сладък. Заинтригуван? Може би се интересувате от отглеждане на сладки липи. Ако е така, прочетете нататък, за да научите за отглеждането на сладка липа и как да се грижите за сладка липа.

Разновидности на сладки лайм

Сладката лайм (Citrus limettioides) има редица имена в зависимост от това на какъв език се говори. На френски сладките лаймове се наричат limettier doux. На испански, lima dulce. В Индия, mitha limbu, mitha nimbu или mitha nebu, с „mitha“означава сладко. Други езици имат свои собствени имена за сладкия лайм и само за да се объркат нещата, има и сладък лимон (C. limetta), който в някои кръгове се нарича още сладък лайм.

На сладките лаймове липсва киселинността на други лаймове и макар сладки, липсата на тръпчивост ги прави почти меки за някои вкусове.

Както и да ги наричате, има основно два вида сладък лайм, палестински и мексикански сладки лайм, както и няколко сорта сладки лайм, отглеждани в Индия.

Най-често срещаният, палестински (или индийски) е продълговат до почти кръгъл плод сзаоблено дъно. Кората е зеленикава до оранжево-жълта, когато узрява, гладка с очевидни маслени жлези и тънка. Вътрешната пулпа е бледожълта, сегментирана (10 сегмента), невероятно сочна, с ниско съдържание на киселина и има леко горчив до мек вкус. Палестинските дървета са големи до храстовидни, бодливи и по-издръжливи от обикновените липи. Този сорт ражда и по време на дъждовния сезон в Индия, когато други цитруси са извън сезона.

Columbia е друг сорт, както и "Soh Synteng", по-кисела вариация с леко розови, млади издънки и цветни пъпки.

За отглеждането на сладка липа

Сладките липи приличат много на таити лайм, с назъбени листа и почти безкрили дръжки. За разлика от супермаркет лайм, плодът е жълто-зелен до жълто-оранжев цвят. Всъщност, ако оставите някой лайм да узрее, той ще бъде подобен на нюанса, но те се берат преди да са узрели, за да се удължи срокът им на годност.

Плодът най-вероятно е хибрид между мексикански вид лайм и сладък лимон или сладък цитрон. Плодът се култивира предимно в Индия, Северен Виетнам, Египет, тропическа Америка и страни около средиземноморското крайбрежие. Първият плод е донесен в Съединените щати от Сахаранпур, Индия през 1904 г.

Тук растението се отглежда предимно като декоративно за лична употреба, но в Индия и Израел се използва като подложка за сладкия портокал и други сортове цитрусови плодове. Отглеждането на сладки липи е възможно в зони 9-10 на USDA. Какъв вид грижа за сладката липа е необходима за успешното отглеждане в тези райони?

Грижа за сладък лаймДърво

Засадете сладки лайм от южната страна на сграда, където тя ще получи най-много топлина и защита от всякакви студове. Засадете сладки лайм в добре дренирана почва, тъй като както всички цитрусови плодове, сладките лайм мразят „мокрите крака“.

Голямо нещо, за което трябва да внимавате с грижата за сладката липа, е температурата. Сладките лайм могат да се отглеждат в градината или да се справят добре в контейнери, стига температурата на околната среда да е 50 градуса F. (10 C.) или повече. Отглеждането в контейнери е хубаво, тъй като дървото може да бъде преместено в подслон, ако се очаква лошо време.

Също така, горещите температури също могат да повлияят на вашия сладък лайм. Не забравяйте да поливате дървото на всеки 7-10 дни, ако е в земята, и до всеки ден, ако се отглежда в контейнери в зависимост от дъжда и температурните фактори.