2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:49
Водните ядки се отглеждат от Източна Азия до Китай заради техните необичайни, годни за консумация семена. Плодовите шушулки Trapa bicornis имат два извити надолу рога с лице, което наподобява глава на бик, или за някои шушулката прилича на летящ прилеп. Често срещаните имена включват прилеп орех, шушулка на дявола, линг и рог.
Trapa идва от calcitrappa, латинското име на c altrop, отнасящо се до странните плодове. Калтропът беше средновековно устройство с четири зъба, което беше хвърлено на земята, за да деактивира конете на врага по време на европейска война. Терминът е по-подходящ за ядките T. natans water c altrop, които имат четири рога, които между другото са въведени в САЩ в края на 1800 г. като декоративни и сега са посочени като инвазивни за водните пътища в североизточната част на САЩ
Какво представляват водните калтропи?
Водните калтропи са водни растения, които се настаняват в почвата на езера и езера и изпращат плаващи издънки, покрити с розетка от листа. По пазвите на листата се ражда едно цвете, което произвежда семенни шушулки.
Водните калтропи изискват слънчева ситуация в неподвижна или меко течаща, леко кисела водна среда с богата почва, за да процъфтяват. Листата умират отново със замръзване, но растението прилеп и други калтропи се връщат от семената през пролетта.
Вода Калтроп срещу водакестен
Понякога наричани водни кестени, ядките на прилепите не са от същия род като хрупкавия бял зеленчуков корен, който често се сервира в китайската кухня (Eleocharis dulcis). Липсата на разграничение между тях често е източник на объркване.
Информация за прилепни ядки: Научете за водните ядки
Тъмнокафявите твърди шушулки съдържат бяла нишестена ядка. Подобно на водните кестени, прилепните ядки имат хрупкава текстура с мек вкус, често сотирани с ориз и зеленчуци. Семената от прилепни ядки не трябва да се консумират сурови, тъй като съдържат токсини, но се неутрализират при готвене.
Веднъж изпечени или сварени, изсушените семена също могат да бъдат смлени на брашно, за да се направи хляб. Някои видове семена се консервират в мед и захар или захаросани. Размножаването на водните ядки е чрез семена, събрани през есента. Те трябва да се съхраняват в малко количество вода на хладно място до готовност за пролетна сеитба.
Препоръчано:
Плодови дървета, които обичат влагата – овощни дървета, които растат във влажни условия
Някои овощни дървета също са по-податливи на гниене на короната или корените от други. Тези растения могат да понесат значителни щети само от кратки периоди на мокри крака. Кликнете върху следващата статия, за да научите повече за овощните дървета, които растат във влажни условия
Какво е храст с огърлица: информация за жълтите растения от шушулки с огърлициКакво е храст от шушулки с огърлица: информация за растенията с шушулки с жълти огърлици
Жълтата огърлица шушулка е красиво цъфтящо растение, което показва ефектни гроздове от увиснали жълти цветове. Цветовете са разположени между семената, придавайки вид на огърлица. Научете повече за това интересно растение тук
Информация за растението отровна бучиниш - Научете за премахването на отровна бучиниш и растенията, които приличат
Растението отровен бучиниш е един от онези неприятни плевели, които никой не иска в градината си. Всяка част от това вредно растение е отровна, а инвазивната му природа го прави почти невъзможно да се контролира без химикали. Научете повече за плевелите в тази статия
Приготвяне на микс за чай от прилепи гуано - Компостиране на оборски тор от прилепи за чай
Компостният чай се използва от векове за насърчаване на здравето на почвата и растенията. Чистият компост и отливките от червеи, използвани самостоятелно или заедно, са често срещани чаени основи, но можете също да опитате да направите микс за чай от прилепи гуано с помощта на тази статия
Планове за прилепна къща - съвети за изграждане на къща за прилепи и привличане на прилепи във вашата градина
Прилепите са жертви на лош PR от митове, които просто са неверни. Истината е, че привличането на прилепи в задния ви двор е един от най-ефективните методи за естествен контрол на насекомите. Научете повече тук