Ядки от прилепи за вода C altrop – плодови шушулки, които приличат на прилепи

Ядки от прилепи за вода C altrop – плодови шушулки, които приличат на прилепи
Ядки от прилепи за вода C altrop – плодови шушулки, които приличат на прилепи
Anonim

Водните ядки се отглеждат от Източна Азия до Китай заради техните необичайни, годни за консумация семена. Плодовите шушулки Trapa bicornis имат два извити надолу рога с лице, което наподобява глава на бик, или за някои шушулката прилича на летящ прилеп. Често срещаните имена включват прилеп орех, шушулка на дявола, линг и рог.

Trapa идва от calcitrappa, латинското име на c altrop, отнасящо се до странните плодове. Калтропът беше средновековно устройство с четири зъба, което беше хвърлено на земята, за да деактивира конете на врага по време на европейска война. Терминът е по-подходящ за ядките T. natans water c altrop, които имат четири рога, които между другото са въведени в САЩ в края на 1800 г. като декоративни и сега са посочени като инвазивни за водните пътища в североизточната част на САЩ

Какво представляват водните калтропи?

Водните калтропи са водни растения, които се настаняват в почвата на езера и езера и изпращат плаващи издънки, покрити с розетка от листа. По пазвите на листата се ражда едно цвете, което произвежда семенни шушулки.

Водните калтропи изискват слънчева ситуация в неподвижна или меко течаща, леко кисела водна среда с богата почва, за да процъфтяват. Листата умират отново със замръзване, но растението прилеп и други калтропи се връщат от семената през пролетта.

Вода Калтроп срещу водакестен

Понякога наричани водни кестени, ядките на прилепите не са от същия род като хрупкавия бял зеленчуков корен, който често се сервира в китайската кухня (Eleocharis dulcis). Липсата на разграничение между тях често е източник на объркване.

Информация за прилепни ядки: Научете за водните ядки

Тъмнокафявите твърди шушулки съдържат бяла нишестена ядка. Подобно на водните кестени, прилепните ядки имат хрупкава текстура с мек вкус, често сотирани с ориз и зеленчуци. Семената от прилепни ядки не трябва да се консумират сурови, тъй като съдържат токсини, но се неутрализират при готвене.

Веднъж изпечени или сварени, изсушените семена също могат да бъдат смлени на брашно, за да се направи хляб. Някои видове семена се консервират в мед и захар или захаросани. Размножаването на водните ядки е чрез семена, събрани през есента. Те трябва да се съхраняват в малко количество вода на хладно място до готовност за пролетна сеитба.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Растения, токсични за кучета: Информация за растенията, отровни за кучета

Размножаване на колеус: как да засадите семена от колеус или как да вкорените резници от колеус

Растението не цъфти: Възможни причини за растенията, които не цъфтят

Растения, токсични за котките: Растения, които са отровни за котките

Дизайн на дъждовна градина: Как да изградим дъждовна градина

Отглеждане на мъх: Как да отглеждаме мъх в градината

Започване на растения на точки - Как да размножаваме растение на точки

Защита от студ от смокини - съвети за зимуване на смокиня

Резитба на лантана: как и кога да подрязваме храстите на лантана

Отглеждане на Шефлера: Съвети за грижа за растенията Шефлера

Растения Coleus: Съвети за грижа за Coleus

Как да използвате яйчени черупки в градината и в компоста

Зимуване на Coleus: Съвети за зимуване на растение Coleus

Бактериално петно от домати: Как да спрем бактериалното петно върху доматите

Зазимяване на ягоди: Как да презимуваме буркани с ягоди