Пролетно отглеждане на манголд - Как да засадите манголд през пролетта

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:58

Швейцарският манголд е зеленчук за хладен сезон и като такъв може да бъде засаден рано през пролетта или в средата на лятото за ранна есенна реколта. Пролетното отглеждане на манголд ви дава ранен намек за сезона и осигурява растение с най-добър вкус. Манголдът през лятото може да избухне и да горчи, тъй като горещината на сезона извежда киселинни сокове в растението. Пролетното засаждане на манголд е едно от най-добрите времена за сеитба и прибиране на това здравословно, вкусно растение.

Кога да засадите манголд през пролетта

Независимо дали искате реколта в късен сезон или ранен вкус, засаждането на манголд е добре адаптирано към пролетната или лятната сеитба. Този роднина на цвеклото е подобен на спанака, но има по-изискан вкус. Освен това има множество сортове в различни нюанси, което го прави привлекателно листно растение в градината и на масата за вечеря. Ако знаете как да засадите манголд през пролетта, можете да получите ранната реколта, която желаете, и да имате време да засадите и есенна реколта.

Времето на засаждане ще зависи от вашата USDA зона. Всяка зона има различен последен ден на слана и средни годишни ниски температури. Манголдът е толерантен на ниски температури, но не покълва по време на застудяване или замръзване. За товапричина, трябва да изчакате да сеете до последната средна дата на замръзване във вашия район.

Възможно е да започнете с мангольд на закрито, но разсадът не се трансплантира добре и възстановяването може да бъде петнисто. За най-добри резултати пролетното засаждане на манголда трябва да се извърши в началото до средата на пролетта около 2 до 3 седмици преди средната дата на последно замръзване.

Растенията ще се представят най-добре в по-хладните части на началото на лятото, но могат да оцелеят през горещините на сезона. Ако растенията са все още живи в края на лятото, отрежете ги и оставете да се образуват нови листа и стъбла, когато времето стане по-хладно. Вкусовете и цветовете ще бъдат по-добри.

Как да засадите чард през пролетта

Една от ключовите съставки за пролетното отглеждане на манголд е добрият дренаж. Почвата трябва да е богата на хранителни вещества и дълбоко култивирана. Манголдът не е кореноплоден зеленчук, но е свързан с цвеклото и обича същата, дълбоко обработена почва, за която копнее този кореноплод.

Chard предпочита почва с pH от 6,0 до 7,0. Засадете на пълно слънце, на 2 инча (5 см.) един от друг и тънък до 4 инча (10 см.) един от друг, когато разсадът е висок няколко инча (5 см.). Разпръснете леко пръст върху семената и полейте в кладенче. Разсадът трябва да се появи след 5 до 7 дни.

Можете да започнете да събирате листа и дръжки (тънкото стъбло, което поддържа лист), когато са почти в пълен размер. Оставете няколко листа на всяко растение, за да съберете слънчева енергия и да насърчите образуването на нови листа. Ако имате растения, които издържат през лятото, отрежете ги изцяло, за да насърчите нова реколта от листа, които няма да са дървесни и горчиви.

Жътваи съхранение на Swiss Chard

Докато младите листа от манголд могат да се берат по всяко време, най-добре е да дадете на бебешките растения малко време, за да се установят. По-старите растения могат да бъдат отрязани поне два пъти и да се оставят отново да пораснат листата и стъблата.

За съжаление, манголдът е много нетрайно и ще се съхранява в хладилник само 2 или 3 дни. Стъблата са малко по-издръжливи, ако са отделени от листата и могат да се съхраняват до една седмица.

Природата на швейцарския манголд „нарежи и ела отново“осигурява много чести реколти, но също и последователното засаждане. Това е страхотно растение, което ще оцелее през лятото, за да произведе нови вкусни листа през есента или може да бъде засадено в два различни сезона за реколта от пролетта до почти началото на зимата.