2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26
Цветът на цветята в растенията е един от най-големите определящи за това как избираме какво да отглеждаме. Някои градинари обичат наситено лилавото на ириса, докато други предпочитат веселото жълто и оранжево на невен. Разнообразието от цветове в градината може да се обясни с фундаментална наука и се оказва завладяващо.
Как цветята получават своите цветове и защо?
Цветовете, които виждате в цветята, идват от ДНК на растението. Гените в ДНК на растенията насочват клетките да произвеждат пигменти с различни цветове. Когато цветето е червено, например, това означава, че клетките на венчелистчетата са произвели пигмент, който абсорбира всички цветове на светлината, освен червения. Когато погледнете това цвете, то отразява червена светлина, така че изглежда, че е червено.
Причината за наличието на цветна генетика за начало е въпрос на еволюционно оцеляване. Цветята са репродуктивните части на растенията. Те привличат опрашители, за да вземат прашец и да го пренесат в други растения и цветя. Това позволява на растението да се размножава. Много цветя дори изразяват пигменти, които могат да се видят само в ултравиолетовата част на светлинния спектър, защото пчелите могат да виждат тези цветове.
Някои цветя променят цвета си или избледняватвреме, като от розово до синьо. Това информира опрашителите, че цветята са преминали разцвета си и вече не е необходимо опрашване.
Има доказателства, че освен че привличат опрашители, цветята са се развили, за да бъдат привлекателни за хората. Ако едно цвете е цветно и красиво, ние, хората, ще отглеждаме това растение. Това гарантира, че продължава да расте и да се възпроизвежда.
Откъде идва цветният пигмент?
Много от действителните химикали в цветните венчелистчета, които им придават различни цветове, се наричат антоцианини. Това са водоразтворими съединения, които принадлежат към по-голям клас химикали, известни като флавоноиди. Антоцианините са отговорни за създаването на цветовете синьо, червено, розово и лилаво в цветята.
Други пигменти, които произвеждат цветовете на цветята, включват каротин (за червено и жълто), хлорофил (за зеленото във венчелистчетата и листата) и ксантофил (пигмент, който произвежда жълти цветове).
Пигментите, които произвеждат цвят в растенията, в крайна сметка идват от гени и ДНК. Гените на растението диктуват кои пигменти се произвеждат в кои клетки и в какви количества. Генетиката на цвета на цветята може да бъде манипулирана и е била от хората. Когато растенията се отглеждат селективно за определени цветове, се използва растителна генетика, която насочва производството на пигмент.
Увлекателно е да мислим как и защо цветята произвеждат толкова много уникални цветове. Като градинари често избираме растения според цвета на цветето, но това прави избора по-смислен с разбирането защо изглеждат по начина, по който изглеждат.
Препоръчано:
Причини, поради които цветята променят цвета: Химия на промяната на цвета на цветята
Причината, поради която цветята променят цвета, се корени в науката, но е подпомогната от природата. Кликнете, за да научите за цветя, които променят цвета си
История зад Коледните звезди: Научете за историята на цветята на Коледната звезда
Каква е историята зад коледните звезди, онези отличителни растения, които изскачат навсякъде между Деня на благодарността и Коледа? Коледните звезди са традиционни през зимните празници и популярността им продължава да расте от година на година. Но защо? Разберете тук
Какво причинява двоен цъфтеж – Научете науката зад двойните цветя
Двойните цветя са ефектни, текстурирани цветове с множество слоеве венчелистчета. Много видове цветя могат да дадат двоен цъфтеж. Това е свързано с ДНК на растението. За да научите повече за това как се случва това и защо, щракнете върху следната статия
Моето кървящо сърце е различен цвят: цветята на кървящото сърце променят цвета си
Известни със своите прекрасни сърцевидни цветове, чийто най-често срещаният цвят е розов, градинарят може да открие, че преди това розово кървящо сърце цвете променя цвета си. Това възможно ли е? Променят ли цвета на кървящите сърдечни цветя и ако да, защо? Разберете тук
Защо моят хибискус промени цвета си - Научете за промяната на цвета в растенията хибискус
Конфедеративната роза е известна със своите драматични промени в цвета, с цветя, които могат да преминат от бяло до розово до наситено червено в рамките на един ден. Но почти всички сортове хибискус произвеждат цветя, които могат да променят цвета си при определени обстоятелства. Щракнете тук, за да научите повече